Peynaud, E. (1989). Enología práctica (3a. ed.). Mundi-Prensa.
Chicago-čujuhus (17. p.)Peynaud, Emile. Enología Práctica. 3a. ed. Madrid: Mundi-Prensa, 1989.
MLA-čujuhus (9. p.)Peynaud, Emile. Enología Práctica. 3a. ed. Mundi-Prensa, 1989.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.