Enología práctica
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Peynaud, Emile (autor) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Madrid
Mundi-Prensa
1989
|
| Έκδοση: | 3a. ed |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Manual de viticultura, enología y cata.
από: López Alejandre, Manuel María
Έκδοση: (2020)
από: López Alejandre, Manuel María
Έκδοση: (2020)
Enological chemistry
από: Moreno Vigara, Juan José, κ.ά.
Έκδοση: (2012)
από: Moreno Vigara, Juan José, κ.ά.
Έκδοση: (2012)
Tratado de Enología
από: Ribéreau-Gayon, Pascal
Έκδοση: (2003)
από: Ribéreau-Gayon, Pascal
Έκδοση: (2003)
Manual de enología
από: Aleixandre Benavent, José Luis, κ.ά.
Έκδοση: (1999)
από: Aleixandre Benavent, José Luis, κ.ά.
Έκδοση: (1999)
Análisis químico del vino
από: Bordeu Schwarze, Edmundo, κ.ά.
Έκδοση: (2000)
από: Bordeu Schwarze, Edmundo, κ.ά.
Έκδοση: (2000)
Tratado de enología
από: Hidalgo Togores, José
Έκδοση: (2010)
από: Hidalgo Togores, José
Έκδοση: (2010)
Tratado de enología.
από: Hidalgo Togores, José
Έκδοση: (2018)
από: Hidalgo Togores, José
Έκδοση: (2018)
Enología Práctica.
από: Blouin, Jacques
Έκδοση: (2003)
από: Blouin, Jacques
Έκδοση: (2003)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
από: Suárez Lepe, José Antonio
Έκδοση: (2004)
από: Suárez Lepe, José Antonio
Έκδοση: (2004)
Bases científicas y tecnológicas de la enología
από: Girard, Guillaume
Έκδοση: (2004)
από: Girard, Guillaume
Έκδοση: (2004)
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
από: Grainger, Keith, κ.ά.
Έκδοση: (2007)
από: Grainger, Keith, κ.ά.
Έκδοση: (2007)
Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
από: Pozo, José del
Έκδοση: (1998)
από: Pozo, José del
Έκδοση: (1998)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
από: Lonvaud-Funel, Aline
Έκδοση: (2000)
από: Lonvaud-Funel, Aline
Έκδοση: (2000)
Manual de bodegas
από: Gillmore E., Francisco, κ.ά.
Έκδοση: (1999)
από: Gillmore E., Francisco, κ.ά.
Έκδοση: (1999)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Έκδοση: (2003)
Έκδοση: (2003)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Έκδοση: (2001)
Έκδοση: (2001)
Fabricación de vinos
από: Vogt, Ernst
Έκδοση: (1972)
από: Vogt, Ernst
Έκδοση: (1972)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
από: Jackson, Ronald S
Έκδοση: (2002)
από: Jackson, Ronald S
Έκδοση: (2002)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
από: Eder, Reinhard
Έκδοση: (2006)
από: Eder, Reinhard
Έκδοση: (2006)
El vino: del análisis a la elaboración
από: Delanoë, Dominique, κ.ά.
Έκδοση: (2003)
από: Delanoë, Dominique, κ.ά.
Έκδοση: (2003)
Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
από: Lonvaud-Funel, Aline
Έκδοση: (1996)
από: Lonvaud-Funel, Aline
Έκδοση: (1996)
Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
από: Sánchez M., Francisca
Έκδοση: (1998)
από: Sánchez M., Francisca
Έκδοση: (1998)
Handbook of Enology.
από: Ribéreau-Gayon, Pascal, κ.ά.
Έκδοση: (2021)
από: Ribéreau-Gayon, Pascal, κ.ά.
Έκδοση: (2021)
Wine chemistry and biochemistry.
Έκδοση: (2009)
Έκδοση: (2009)
Wine Tasting: A Professional Handbook
από: Jackson, Ronald S
Έκδοση: (2023)
από: Jackson, Ronald S
Έκδοση: (2023)
Resúmenes de los trabajos, conferencias y simposios presentados en el VI congreso latinoamericano de Viticultura y enología y V jornadas vitivinícolas de Chile
Έκδοση: (1995)
Έκδοση: (1995)
Guide du vin
από: Dumay, Raymond
Έκδοση: (1967)
από: Dumay, Raymond
Έκδοση: (1967)
Análisis de vinos y mostos
από: Amerine, M. A, κ.ά.
Έκδοση: (1976)
από: Amerine, M. A, κ.ά.
Έκδοση: (1976)
Análisis de vinos, mostos y alcoholes
από: Madrid Cenzano, Javier, κ.ά.
Έκδοση: (2003)
από: Madrid Cenzano, Javier, κ.ά.
Έκδοση: (2003)
Wine quality : Tasting and selection.
από: Grainger, Keith
Έκδοση: (2009)
από: Grainger, Keith
Έκδοση: (2009)
Wine science: principles and applications
από: Jackson, Ronald S
Έκδοση: (2014)
από: Jackson, Ronald S
Έκδοση: (2014)
The science of grapevines: anatomy and physiology
από: Keller, Markus
Έκδοση: (2015)
από: Keller, Markus
Έκδοση: (2015)
The technology of wine making
από: Amerine, M. A, κ.ά.
Έκδοση: (1967)
από: Amerine, M. A, κ.ά.
Έκδοση: (1967)
Química enológica.
από: Moreno Vigara, Juan José
Έκδοση: (2010)
από: Moreno Vigara, Juan José
Έκδοση: (2010)
Food and wine pairing. A sensory experience.
από: Harrington, Robert L.
Έκδοση: (2008)
από: Harrington, Robert L.
Έκδοση: (2008)
Maduración y madurez de la uva.
από: Blouin, Jacques
Έκδοση: (2002)
από: Blouin, Jacques
Έκδοση: (2002)
Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
από: Celestino Pérez, Sebastián
Έκδοση: (2009)
από: Celestino Pérez, Sebastián
Έκδοση: (2009)
El vino en la Antigüedad Romana
από: Celestino Pérez, Sebastián
Έκδοση: (1999)
από: Celestino Pérez, Sebastián
Έκδοση: (1999)
El vino en época Tardoantigua y Medieval
από: Blánquez Pérez, Juan, κ.ά.
Έκδοση: (2008)
από: Blánquez Pérez, Juan, κ.ά.
Έκδοση: (2008)
Enoturismo
από: Bianchini Dallanhol, Eliza
Έκδοση: (2012)
από: Bianchini Dallanhol, Eliza
Έκδοση: (2012)
Παρόμοια τεκμήρια
-
Manual de viticultura, enología y cata.
από: López Alejandre, Manuel María
Έκδοση: (2020) -
Enological chemistry
από: Moreno Vigara, Juan José, κ.ά.
Έκδοση: (2012) -
Tratado de Enología
από: Ribéreau-Gayon, Pascal
Έκδοση: (2003) -
Manual de enología
από: Aleixandre Benavent, José Luis, κ.ά.
Έκδοση: (1999) -
Análisis químico del vino
από: Bordeu Schwarze, Edmundo, κ.ά.
Έκδοση: (2000)