תמונות העטיפה

Enología práctica

Show other versions (1)

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Peynaud, Emile (autor)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Madrid Mundi-Prensa 1989
מהדורה:	3a. ed
נושאים:	Enología Vinificación Vino
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Manual de viticultura, enología y cata.
מאת: López Alejandre, Manuel María
יצא לאור: (2020)

Enological chemistry
מאת: Moreno Vigara, Juan José, et al.
יצא לאור: (2012)

Tratado de Enología
מאת: Ribéreau-Gayon, Pascal
יצא לאור: (2003)

Manual de enología
מאת: Aleixandre Benavent, José Luis, et al.
יצא לאור: (1999)

Análisis químico del vino
מאת: Bordeu Schwarze, Edmundo, et al.
יצא לאור: (2000)

Tratado de enología
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2010)

Tratado de enología.
מאת: Hidalgo Togores, José
יצא לאור: (2018)

Enología Práctica.
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2003)

Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
מאת: Suárez Lepe, José Antonio
יצא לאור: (2004)

Bases científicas y tecnológicas de la enología
מאת: Girard, Guillaume
יצא לאור: (2004)

Producción del vino: desde la vid hasta la botella
מאת: Grainger, Keith, et al.
יצא לאור: (2007)

Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
מאת: Pozo, José del
יצא לאור: (1998)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
מאת: Lonvaud-Funel, Aline
יצא לאור: (2000)

Manual de bodegas
מאת: Gillmore E., Francisco, et al.
יצא לאור: (1999)

Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
יצא לאור: (2003)

Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
יצא לאור: (2001)

Fabricación de vinos
מאת: Vogt, Ernst
יצא לאור: (1972)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2002)

Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
מאת: Eder, Reinhard
יצא לאור: (2006)

El vino: del análisis a la elaboración
מאת: Delanoë, Dominique, et al.
יצא לאור: (2003)

Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
מאת: Lonvaud-Funel, Aline
יצא לאור: (1996)

Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
מאת: Sánchez M., Francisca
יצא לאור: (1998)

Handbook of Enology.
מאת: Ribéreau-Gayon, Pascal, et al.
יצא לאור: (2021)

Wine chemistry and biochemistry.
יצא לאור: (2009)

Wine Tasting: A Professional Handbook
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2023)

Resúmenes de los trabajos, conferencias y simposios presentados en el VI congreso latinoamericano de Viticultura y enología y V jornadas vitivinícolas de Chile
יצא לאור: (1995)

Guide du vin
מאת: Dumay, Raymond
יצא לאור: (1967)

Análisis de vinos y mostos
מאת: Amerine, M. A, et al.
יצא לאור: (1976)

Análisis de vinos, mostos y alcoholes
מאת: Madrid Cenzano, Javier, et al.
יצא לאור: (2003)

Wine quality : Tasting and selection.
מאת: Grainger, Keith
יצא לאור: (2009)

Wine science: principles and applications
מאת: Jackson, Ronald S
יצא לאור: (2014)

The science of grapevines: anatomy and physiology
מאת: Keller, Markus
יצא לאור: (2015)

The technology of wine making
מאת: Amerine, M. A, et al.
יצא לאור: (1967)

Química enológica.
מאת: Moreno Vigara, Juan José
יצא לאור: (2010)

Food and wine pairing. A sensory experience.
מאת: Harrington, Robert L.
יצא לאור: (2008)

Maduración y madurez de la uva.
מאת: Blouin, Jacques
יצא לאור: (2002)

Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
מאת: Celestino Pérez, Sebastián
יצא לאור: (2009)

El vino en la Antigüedad Romana
מאת: Celestino Pérez, Sebastián
יצא לאור: (1999)

El vino en época Tardoantigua y Medieval
מאת: Blánquez Pérez, Juan, et al.
יצא לאור: (2008)

Enoturismo
מאת: Bianchini Dallanhol, Eliza
יצא לאור: (2012)