Kapak Resmi

Enología práctica

Diğer sürümleri göster (1)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Peynaud, Emile (autor)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Madrid Mundi-Prensa 1989
Edisyon:	3a. ed
Konular:	Enología Vinificación Vino
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Manual de viticultura, enología y cata.
Yazar:: López Alejandre, Manuel María
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Enological chemistry
Yazar:: Moreno Vigara, Juan José, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Tratado de Enología
Yazar:: Ribéreau-Gayon, Pascal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Manual de enología
Yazar:: Aleixandre Benavent, José Luis, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Análisis químico del vino
Yazar:: Bordeu Schwarze, Edmundo, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Tratado de enología
Yazar:: Hidalgo Togores, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Tratado de enología.
Yazar:: Hidalgo Togores, José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Enología Práctica.
Yazar:: Blouin, Jacques
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
Yazar:: Suárez Lepe, José Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Bases científicas y tecnológicas de la enología
Yazar:: Girard, Guillaume
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Producción del vino: desde la vid hasta la botella
Yazar:: Grainger, Keith, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
Yazar:: Pozo, José del
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
Yazar:: Lonvaud-Funel, Aline
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Manual de bodegas
Yazar:: Gillmore E., Francisco, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Fabricación de vinos
Yazar:: Vogt, Ernst
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)

Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
Yazar:: Eder, Reinhard
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

El vino: del análisis a la elaboración
Yazar:: Delanoë, Dominique, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Enologie 95: 5e Symposium Internanional d'Enologie
Yazar:: Lonvaud-Funel, Aline
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
Yazar:: Sánchez M., Francisca
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Handbook of Enology.
Yazar:: Ribéreau-Gayon, Pascal, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Wine chemistry and biochemistry.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Wine Tasting: A Professional Handbook
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Resúmenes de los trabajos, conferencias y simposios presentados en el VI congreso latinoamericano de Viticultura y enología y V jornadas vitivinícolas de Chile
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Guide du vin
Yazar:: Dumay, Raymond
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Análisis de vinos y mostos
Yazar:: Amerine, M. A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1976)

Análisis de vinos, mostos y alcoholes
Yazar:: Madrid Cenzano, Javier, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Wine quality : Tasting and selection.
Yazar:: Grainger, Keith
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Wine science: principles and applications
Yazar:: Jackson, Ronald S
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

The science of grapevines: anatomy and physiology
Yazar:: Keller, Markus
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

The technology of wine making
Yazar:: Amerine, M. A, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)

Química enológica.
Yazar:: Moreno Vigara, Juan José
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Food and wine pairing. A sensory experience.
Yazar:: Harrington, Robert L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Maduración y madurez de la uva.
Yazar:: Blouin, Jacques
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Arqueología del vino: Los orígenes del vino en Occidente
Yazar:: Celestino Pérez, Sebastián
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

El vino en la Antigüedad Romana
Yazar:: Celestino Pérez, Sebastián
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

El vino en época Tardoantigua y Medieval
Yazar:: Blánquez Pérez, Juan, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Enoturismo
Yazar:: Bianchini Dallanhol, Eliza
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)