Transport phenomena of food and biological materials

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gekas, Vassilis (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Boca Ratón CRC Press 1992
سلاسل:Food Engineering
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!