Transport phenomena of food and biological materials
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Boca Ratón
CRC Press
1992
|
| Col·lecció: | Food Engineering
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
639 GEK 1992 |
|---|---|
| Còpia 3159140 | Disponible Fer una reserva |