Transport phenomena of food and biological materials
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Boca Ratón
CRC Press
1992
|
| Серии: | Food Engineering
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
639 GEK 1992 |
|---|---|
| Копировать 3159140 | Доступно Поместить задолженность |