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Biocatalysis at extreme temperatures: enzyme systems near and above 100ºC

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Adams, Michael W. W (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Washington, D.C American Chemical Society 1992
Series:	ACS Symposium Series, 498
Subjects:	Microbiología Enzimas Bacterias Congresos Bacteriología Biología molecular
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