Biochemistry and genetics of yeasts: pure and applied aspects

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Autori principali: Bacila, Metry (Autore), Horecker, Bernard Leonard (Autore), Stoppani, Andrés O. M (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Nueva York Academic Press 1978
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Collocazione: 589.233 BAC 1978
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