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Industrial fermentations

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Underkofler, Leland A (Autore), Hickey, Richard J (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Nueva York Chemical Publishing 1954
Soggetti:	Fermentación Bioquímica Enzimas ENZIMOLOGIA Biotecnología Productos industriales
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