Food plant sanitation

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Parker, Milton E. (Autor), Litchfield, John H (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Nueva York Reinhold Publishing 1962
Matèries:	Alimentos Industria alimentaria ELABORACION DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCU4223
003	CL-VaPUC
008	960517e19620000US \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 664.02 \|b PAR \|2 21
100			\|a Parker, Milton E. \|e author \|9 365500
700	0		\|a Litchfield, John H \|e author \|9 361739
245	1	0	\|a Food plant sanitation
300			\|a 401 p
942			\|c BK
945			\|d 19960517 00:00:00 \|a lriquelm
260			\|a Nueva York \|b Reinhold Publishing \|c 1962
650		0	\|a Alimentos \|9 256203
650		0	\|a Industria alimentaria \|9 331702
650		7	\|a ELABORACION DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 352336
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 361740
650		7	\|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 310083
583			\|a last modification \|c 19960517 00:00:00 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 248017 \|d 248015