Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos

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Auteurs principaux: Longrée, Karla (autora), Blaker, Gertrude G (Auteur)
Format: Livre
Langue:espagnol
Publié: Ciudad de México Centro Regional de Ayuda Técnica 1972
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informations d'exemplaires de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Cote: 664.028 LON 1972
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

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Cote: 664.028 LON 1972
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