Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Longrée, Karla (autora), Blaker, Gertrude G (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Ciudad de México Centro Regional de Ayuda Técnica 1972
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Colección General
Área/Cota: 664.028 LON 1972
Cód. Barras: 1974777 Disponível Localização

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalhes do Exemplar Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Área/Cota: 664.028 LON 1972
Cód. Barras: 3253171 Disponível Localização
Cód. Barras: 1664662 Disponível Localização