Utilización de enzimas en la industria alimentaria
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
1978
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| Series: | Programa de Educación Permanente para Profesionales
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
572 ILL 1978 |
|---|---|
| Copia 1664581 | Dispoñible Facer reserva |