Utilización de enzimas en la industria alimentaria
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Valparaíso
Universidad Católica de Valparaíso
1978
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| Schriftenreihe: | Programa de Educación Permanente para Profesionales
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| Schlagworte: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatur: |
572 ILL 1978 |
|---|---|
| Exemplar 1664581 | Verfügbar Bestellen |