Utilización de enzimas en la industria alimentaria

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Illanes Frontaura, Andrés Juan (autor)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Valparaíso Universidad Católica de Valparaíso 1978
Ráidu:Programa de Educación Permanente para Profesionales
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa