Kapak Resmi

Food additives analytical manual

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Washington, D.C Department of Health, Education, and Wealfare 1973
Konular:	Alimentos Aditivos Productos químicos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Tecnología química Materiales
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Compendium of food additive specifications
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Methods of analysis of food components and additives
Yazar:: Ötles, Semih
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Food additives tables
Yazar:: Fondu, M, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1982)

Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
Yazar:: Lawrence, Ben, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Analytical methods for foods additives
Yazar:: Wood, Roger, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Hazardous Solvent source reduction
Yazar:: Callahan, Michael S, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
Yazar:: Madhavi, D. L., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Food irradiation: a reference guide
Yazar:: Wilkinson, V. M, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Biotecnología alimentaria
Yazar:: García Garibay, Mariano, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Chemical and functional properties of food components
Yazar:: Sikorski, Zdzislaw E
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Food Science
Yazar:: Charley, Helen
Baskı/Yayın Bilgisi: (1982)

Food properties handbook
Yazar:: Rahman, M. Shafiur
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Handbook of food engineering practice
Yazar:: Valentas, Kenneth J, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización
Yazar:: Reuter, Hans, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
Yazar:: Valiente Barderas, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Chemical and functional properties of food components
Yazar:: Sikorski, Zdzislawe
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Food chemicals codex
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Elements of food engineering
Yazar:: Parker, Milton E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1952)

New food product development: from concept to marketplace
Yazar:: Fuller, Gordon W
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Engineering and food
Yazar:: McKenna, Brian M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

Food and bio process engineering: dairy technology
Yazar:: Kessler, Heinz-Gerhard
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos
Yazar:: Labuza, Theodore P, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Curso de alimentos enlatados: principios de control del proceso y evaluación de cierre de envases
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Solving problems in food engineering.
Yazar:: Yanniotis, Stravos
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
Yazar:: Birch, Gordon Gerard, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Ciencia y tecnología de los alimentos
Yazar:: Schmidt-Hebbel, Hermann
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Source book of flavors
Yazar:: Reineccius, Gary
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Microbiological quality of foods
Yazar:: Slanetz, L. W, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1963)

Food science and technology
Yazar:: Campbell-Platt, Geoffrey
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Market milk
Yazar:: Kelly, Ernest, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1923)

Ingeniería para la industria lechera
Yazar:: Farrall, Arthur W
Baskı/Yayın Bilgisi: (1963)

Los aditivos en los alimentos
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Accelerating new food product design and development
Yazar:: Beckley, Jacqueline H, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Food physics: physical properties - measurement and applications
Yazar:: Figura, Ludger O, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Handbook of food additives
Yazar:: Furia, Thomas E
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

Fundamentals of food process engineering
Yazar:: Toledo, Romeo T
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Water management in the design and distribution of quality foods
Yazar:: Roos, Yrjö H
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Food Processing Technology.
Yazar:: Summers, Travis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Ingredient interactions: effects on food quality
Yazar:: Gaonkar, Anilkumar G
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Food engineering laboratory manual
Yazar:: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)