Formulaire du frigoriste
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | francès |
| Publicat: |
París
Dunod
1967
|
| Edició: | 5a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Formulario del frio
per: Rapin, Pierre, et al.
Publicat: (2001)
per: Rapin, Pierre, et al.
Publicat: (2001)
Evaporative cooling of circulating water
per: Berman, L. D
Publicat: (1961)
per: Berman, L. D
Publicat: (1961)
Manuel du frigoriste
per: Mironneau, Léon
Publicat: (1962)
per: Mironneau, Léon
Publicat: (1962)
Refrigeración
per: Ramírez Millares, Juan Antonio
Publicat: (2000)
per: Ramírez Millares, Juan Antonio
Publicat: (2000)
Baterías enfriadoras de aire
per: Miranda Barreras, Angel Luis
Publicat: (2002)
per: Miranda Barreras, Angel Luis
Publicat: (2002)
Refrigeración
per: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Publicat: (1994)
per: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Publicat: (1994)
Refrigeración
per: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Publicat: (1999)
per: Ramírez Miralles, Juan Antonio
Publicat: (1999)
Food engineering operations
per: Brennan, James G
Publicat: (1976)
per: Brennan, James G
Publicat: (1976)
Food engineering operations
per: Brennan, James G, et al.
Publicat: (1969)
per: Brennan, James G, et al.
Publicat: (1969)
Aire acondicionado y refrigeración
per: Jennings, Burgess, et al.
Publicat: (1970)
per: Jennings, Burgess, et al.
Publicat: (1970)
Cold and freezer storage manual
per: Hallowell, E. R
Publicat: (1980)
per: Hallowell, E. R
Publicat: (1980)
Solar cooling and refrigeration
per: McVeigh, J. Cleland
Publicat: (1984)
per: McVeigh, J. Cleland
Publicat: (1984)
Nuevo curso de ingeniería del frío
Publicat: (1993)
Publicat: (1993)
Traité de lyophilisation
per: Rey, Louis
Publicat: (1960)
per: Rey, Louis
Publicat: (1960)
Progrés récents en lyophilisation
per: Rey, Louis
Publicat: (1962)
per: Rey, Louis
Publicat: (1962)
Frigoconservación de la fruta
per: Durán Torrallardona, Sebastián
Publicat: (1983)
per: Durán Torrallardona, Sebastián
Publicat: (1983)
Ice cream
per: Arbuckle, W. S
Publicat: (1966)
per: Arbuckle, W. S
Publicat: (1966)
Advances in freeze-drying lyophilisation: reserches et applications nouvelles
per: Rey, Louis
Publicat: (1966)
per: Rey, Louis
Publicat: (1966)
Tratado general de refrigeración
per: Alvarez Ojea, E
Publicat: (1973)
per: Alvarez Ojea, E
Publicat: (1973)
Refrigeration principles and systems: an energy approach
per: Pita, Edward G
Publicat: (1984)
per: Pita, Edward G
Publicat: (1984)
Calefacción, refrigeración y acondicionamiento de aire
per: Cusa Ramos, Juan de
Publicat: (1998)
per: Cusa Ramos, Juan de
Publicat: (1998)
Calefacción, aire acondicionado y refrigeración: conceptos y aplicaciones
per: Eichert, Arlington L
Publicat: (1978)
per: Eichert, Arlington L
Publicat: (1978)
La calefacción y la refrigeración por radiación
per: Missenard, F. André
Publicat: (1963)
per: Missenard, F. André
Publicat: (1963)
Freeze drying and advanced food technology
per: Goldblith, S. A, et al.
Publicat: (1975)
per: Goldblith, S. A, et al.
Publicat: (1975)
La búsqueda del cero absoluto: el significado de la física de las bajas temperaturas
per: Mendelssohn, Kurt
Publicat: (1965)
per: Mendelssohn, Kurt
Publicat: (1965)
Frigoconservación y manejo: frutas, flores y hortalizas
per: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Publicat: (1970)
per: Molinas Ferrer, María Luisa, et al.
Publicat: (1970)
Instalaciones frigoríficas
per: Rapin, Pierre, et al.
Publicat: (1999)
per: Rapin, Pierre, et al.
Publicat: (1999)
Into the freezer and out
per: Tressler, Donald K, et al.
Publicat: (1953)
per: Tressler, Donald K, et al.
Publicat: (1953)
Acondicionamiento de aire: principios y sistemas, un enfoque energético
per: Pita, Edward G
Publicat: (1994)
per: Pita, Edward G
Publicat: (1994)
Food engineering systems
per: Farrall, Arthur W
Publicat: (1976)
per: Farrall, Arthur W
Publicat: (1976)
La carne y el frio: producción transformación comercialización
per: Collin, Daniel
Publicat: (1977)
per: Collin, Daniel
Publicat: (1977)
Introducción a la ingeniería de los alimentos
per: Singh, R. Paul, et al.
Publicat: (1998)
per: Singh, R. Paul, et al.
Publicat: (1998)
Commercial cooling of fruits, vegetables, and flowers
per: Thompson, James F, et al.
Publicat: (2008)
per: Thompson, James F, et al.
Publicat: (2008)
Cinética de los procesos de la metalurgía extractiva
per: Yong Sohn, Hong, et al.
Publicat: (1986)
per: Yong Sohn, Hong, et al.
Publicat: (1986)
The meat handbook
per: Levie, Albert
Publicat: (1967)
per: Levie, Albert
Publicat: (1967)
Rates of phase transformations
per: Doremus, R. H
Publicat: (1985)
per: Doremus, R. H
Publicat: (1985)