Braham, J. E., & Bressani, R. (1978). Pulpa de café: Composición, tecnología y utilización. Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Braham, J. E., i R. Bressani. Pulpa De Café: Composición, Tecnología Y Utilización. Bogotá: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, 1978.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Braham, J. E., i R. Bressani. Pulpa De Café: Composición, Tecnología Y Utilización. Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, 1978.
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