Cita APA

Braham, J. E., & Bressani, R. (1978). Pulpa de café: Composición, tecnología y utilización. Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá.

Citación estilo Chicago

Braham, J. E., and R. Bressani. Pulpa De Café: Composición, Tecnología Y Utilización. Bogotá: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, 1978.

Cita MLA

Braham, J. E., and R. Bressani. Pulpa De Café: Composición, Tecnología Y Utilización. Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, 1978.