Herrington, B. L. (1948). Milk and milk processing. McGraw-Hill.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Herrington, B. L. Milk and Milk Processing. Nueva York: McGraw-Hill, 1948.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Herrington, B. L. Milk and Milk Processing. McGraw-Hill, 1948.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.