Pasterización de la leche: proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Kay, H. D (Autor), Cuttell, J. R (Autor), Hall, Henry Sinclair (Autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Roma FAO 1954
coleção:Estudios Agropecuarios de la FAO, 23
Assuntos:
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