Pasterización de la leche: proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica

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Bibliografiske detaljer
Main Authors: Kay, H. D (Author), Cuttell, J. R (Author), Hall, Henry Sinclair (Author)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Roma FAO 1954
Serier:Estudios Agropecuarios de la FAO, 23
Fag:
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MARC

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