Pasterización de la leche: proyecto, instalaciones, funcionamiento y determinación análitica

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Kay, H. D (VerfasserIn), Cuttell, J. R (VerfasserIn), Hall, Henry Sinclair (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Roma FAO 1954
Schriftenreihe:Estudios Agropecuarios de la FAO, 23
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