Biochemical engineering

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Vieth, W. R (Autore), Venkatasubramanian, K (Autore), Constantinides, A (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Nueva York New York Academy of Sciences 1979
Serie:	Annals of the New York Academy of Sciences, 326
Soggetti:	Ingeniería bioquímica ENZIMOLOGIA Catálisis Fermentación CITOQUIMICA FENOMENOS BIOQUIMICOS Aplicaciones de computadores
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