Biochemical engineering

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書誌詳細
主要な著者:	Vieth, W. R (著者), Venkatasubramanian, K (著者), Constantinides, A (著者)
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Nueva York New York Academy of Sciences 1979
シリーズ:	Annals of the New York Academy of Sciences, 326
主題:	Ingeniería bioquímica ENZIMOLOGIA Catálisis Fermentación CITOQUIMICA FENOMENOS BIOQUIMICOS Aplicaciones de computadores
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