Altschul, A. M. (1958). Processed plant protein foodstuffs. Academic.
Citace podle Chicago (17th ed.)Altschul, Aaron Mayer. Processed Plant Protein Foodstuffs. Nueva York: Academic, 1958.
Citace podle MLA (9th ed.)Altschul, Aaron Mayer. Processed Plant Protein Foodstuffs. Academic, 1958.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..