Food products formulary

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Komarik, Stephan L (مؤلف), Tressler, Donald K (مؤلف), Long, Lucy (مؤلف), Sultan, William J (مؤلف), Woodroof, Jasper Guy (مؤلف), Inglett, Marilyn J (مؤلف), Inglett, George E (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Westport Avi 1974
سلاسل:	Food Science and Tecnology
الموضوعات:	FORMULACION DE ALIMENTOS Carne Cereales Frutas
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

الوصف
وصف المادة:	v.1: Meats, poultry, fish, shellfish v.2: Cereals, baked goods, dairy and egg products v.3: Fruit, vegetable and nut products v.4: fabricated food
وصف مادي:	v

مواد مشابهة