Food products formulary
Збережено в:
| Автори: | , , , , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Westport
Avi
1974
|
| Серія: | Food Science and Tecnology
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | v.1: Meats, poultry, fish, shellfish v.2: Cereals, baked goods, dairy and egg products v.3: Fruit, vegetable and nut products v.4: fabricated food |
|---|---|
| Фізичний опис: | v |