Food products formulary

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Komarik, Stephan L (Autor), Tressler, Donald K (Autor), Long, Lucy (Autor), Sultan, William J (Autor), Woodroof, Jasper Guy (Autor), Inglett, Marilyn J (Autor), Inglett, George E (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport Avi 1974
Col·lecció:Food Science and Tecnology
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCU7211
003 CL-VaPUC
008 960628e19740000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.024  |b KOM  |2 21 
100 0 |a Komarik, Stephan L  |e author  |9 365838 
700 0 |a Tressler, Donald K  |e author  |9 365839 
700 0 |a Long, Lucy  |e author  |9 365840 
700 0 |a Sultan, William J  |e author  |9 365841 
700 0 |a Woodroof, Jasper Guy  |e author  |9 365842 
700 0 |a Inglett, Marilyn J  |e author  |9 365843 
700 |a Inglett, George E  |e author  |9 618883 
245 1 0 |a Food products formulary 
300 |a v 
942 |c BK 
945 |d 19960628 00:00:00  |a paguirre 
260 |a Westport  |b Avi  |c 1974 
500 |a v.1: Meats, poultry, fish, shellfish 
500 |a v.2: Cereals, baked goods, dairy and egg products 
500 |a v.3: Fruit, vegetable and nut products 
500 |a v.4: fabricated food 
650 7 |a FORMULACION DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 365845 
650 0 |a Carne  |9 259507 
650 0 |a Cereales  |9 264300 
650 0 |a Frutas  |9 259500 
583 |a last modification  |c 19960628 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a Food Science and Tecnology 
999 |c 249893  |d 249891 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_KOM_1974  |7 0  |8 A  |9 267452  |a BIBING  |b BIBING  |d 2019-11-19  |h v.4  |i 1699148  |o 664.024 KOM 1974  |p 1699148  |r 2025-01-20  |w 2019-11-19  |y BK  |k EIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_KOM_1974  |7 0  |8 A  |9 267453  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-19  |h v.1  |i 1975676  |l 1  |o 664.024 KOM 1974  |p 1975676  |r 2025-01-20  |s 2024-04-08  |w 2019-11-19  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_KOM_1974  |7 0  |8 A  |9 267454  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-19  |h v.2  |i 1975838  |o 664.024 KOM 1974  |p 1975838  |r 2025-01-20  |w 2019-11-19  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_KOM_1974  |7 0  |8 A  |9 267455  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-19  |h v.3  |i 1975889  |o 664.024 KOM 1974  |p 1975889  |r 2025-01-20  |w 2019-11-19  |y BK  |k ALI