Microbiología de las fermentaciones industriales
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Jörgensen, Alfred (مؤلف) |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Zaragoza
Acribia
1959
|
| الطبعة: | 7a. ed |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Mixed culture fermentations
حسب: Bushell, M. E
منشور في: (1981)
حسب: Bushell, M. E
منشور في: (1981)
Biochemical and biological engineering science
حسب: Blakebrough, N
منشور في: (1968)
حسب: Blakebrough, N
منشور في: (1968)
Microbial biomass
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1979)
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1979)
Biochemical engineering
حسب: Aiba, Shuichi, وآخرون
منشور في: (1965)
حسب: Aiba, Shuichi, وآخرون
منشور في: (1965)
An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
حسب: Goldblith, S. A, وآخرون
منشور في: (1961)
حسب: Goldblith, S. A, وآخرون
منشور في: (1961)
The yeasts
حسب: Rose, Anthony H, وآخرون
منشور في: (1987)
حسب: Rose, Anthony H, وآخرون
منشور في: (1987)
Industrial microbiology
حسب: Casida, L. E
منشور في: (1968)
حسب: Casida, L. E
منشور في: (1968)
Microbiología
حسب: Burdon, Kenneth L, وآخرون
منشور في: (1971)
حسب: Burdon, Kenneth L, وآخرون
منشور في: (1971)
Microbiología basada en la experimentación
حسب: Gamazo de la Rasilla, Carlos, وآخرون
منشور في: (2013)
حسب: Gamazo de la Rasilla, Carlos, وآخرون
منشور في: (2013)
The technology of wine making
حسب: Amerine, M. A, وآخرون
منشور في: (1967)
حسب: Amerine, M. A, وآخرون
منشور في: (1967)
Fundamentals of food microbiology
حسب: Fields, Marion L
منشور في: (1979)
حسب: Fields, Marion L
منشور في: (1979)
Principios de microbiología industrial
حسب: Rhodes, A. J, وآخرون
منشور في: (1969)
حسب: Rhodes, A. J, وآخرون
منشور في: (1969)
Methods in microbiology
حسب: Norris, J. R. (James R.), وآخرون
منشور في: (1970)
حسب: Norris, J. R. (James R.), وآخرون
منشور في: (1970)
Microbiología
حسب: Burdon, Kenneth L, وآخرون
منشور في: (1976)
حسب: Burdon, Kenneth L, وآخرون
منشور في: (1976)
Genetics of industrial microorganisms
حسب: Sebek, O. K, وآخرون
منشور في: (1979)
حسب: Sebek, O. K, وآخرون
منشور في: (1979)
Annual reports on fermentation processes
حسب: Tsao, George T
منشور في: (1980)
حسب: Tsao, George T
منشور في: (1980)
Fermentation process development of industrial organisms
حسب: Neway, Justin O.
منشور في: (1989)
حسب: Neway, Justin O.
منشور في: (1989)
Compendio de bacterias y hongos de frutales y vides en Chile
حسب: Acuña Parra, Rina
منشور في: (2010)
حسب: Acuña Parra, Rina
منشور في: (2010)
Hygiene in food manufacturing and handling
حسب: Graham-Rack, Barry
منشور في: (1973)
حسب: Graham-Rack, Barry
منشور في: (1973)
Industrial microbiology
حسب: Prescott, Samuel Cate, وآخرون
منشور في: (1959)
حسب: Prescott, Samuel Cate, وآخرون
منشور في: (1959)
Microbiología
حسب: Stanier, Roger Y, وآخرون
منشور في: (1977)
حسب: Stanier, Roger Y, وآخرون
منشور في: (1977)
Microbiología
حسب: Stanier, Roger Y
منشور في: (1981)
حسب: Stanier, Roger Y
منشور في: (1981)
Molecular techniques in the microbial ecology of fermented foods
حسب: Cocolin, Luca
منشور في: (2008)
حسب: Cocolin, Luca
منشور في: (2008)
Principios generales de Microbiología
حسب: Palleroni, Norberto J.
منشور في: (1970)
حسب: Palleroni, Norberto J.
منشور في: (1970)
Hygiene in food manufacturing and handling
حسب: Graham-Rack, Barry
منشور في: (1964)
حسب: Graham-Rack, Barry
منشور في: (1964)
Introducción a la micología
حسب: Alexopoulos, Constantine John
منشور في: (1966)
حسب: Alexopoulos, Constantine John
منشور في: (1966)
The molecular basis of bacterial metabolism
حسب: Hauska, G, وآخرون
منشور في: (1990)
حسب: Hauska, G, وآخرون
منشور في: (1990)
Advances in applied microbiology
حسب: Umbreit, Wayne William
منشور في: (1959)
حسب: Umbreit, Wayne William
منشور في: (1959)
Manual de microbiología médica
حسب: Jawetz, Ernest, وآخرون
منشور في: (1970)
حسب: Jawetz, Ernest, وآخرون
منشور في: (1970)
Microbial growth
حسب: Dawson, P. S
منشور في: (1974)
حسب: Dawson, P. S
منشور في: (1974)
El mundo de los microbios
حسب: Dreyfus, Georges
منشور في: (2007)
حسب: Dreyfus, Georges
منشور في: (2007)
The microbial production of amino acids
حسب: Yamada, K, وآخرون
منشور في: (1972)
حسب: Yamada, K, وآخرون
منشور في: (1972)
Compendium of stone fruit diseases
حسب: Ogawa, Joseph M., وآخرون
منشور في: (1995)
حسب: Ogawa, Joseph M., وآخرون
منشور في: (1995)
Economic microbiology
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1982)
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1982)
Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
حسب: Verna, Luis
منشور في: (1945)
حسب: Verna, Luis
منشور في: (1945)
Practical mycology: manual for identification of fungi
حسب: Funder, Sigurd
منشور في: (1968)
حسب: Funder, Sigurd
منشور في: (1968)
Microbiología marina
حسب: García-Tello Olivares, Patricio
منشور في: (1985)
حسب: García-Tello Olivares, Patricio
منشور في: (1985)
Water activity and food
حسب: Troller, John A, وآخرون
منشور في: (1978)
حسب: Troller, John A, وآخرون
منشور في: (1978)
Essays in microbiology
حسب: Norris, J. R. (James R.), وآخرون
منشور في: (1978)
حسب: Norris, J. R. (James R.), وآخرون
منشور في: (1978)
Los antibióticos y sus aplicaciones agropecuarias
حسب: Cercós, Augusto P
منشور في: (1957)
حسب: Cercós, Augusto P
منشور في: (1957)
مواد مشابهة
-
Mixed culture fermentations
حسب: Bushell, M. E
منشور في: (1981) -
Biochemical and biological engineering science
حسب: Blakebrough, N
منشور في: (1968) -
Microbial biomass
حسب: Rose, Anthony H
منشور في: (1979) -
Biochemical engineering
حسب: Aiba, Shuichi, وآخرون
منشور في: (1965) -
An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
حسب: Goldblith, S. A, وآخرون
منشور في: (1961)