Microbiología de las fermentaciones industriales

समान संसाधन

• Mixed culture fermentations
  द्वारा: Bushell, M. E
  प्रकाशित: (1981)
• Biochemical and biological engineering science
  द्वारा: Blakebrough, N
  प्रकाशित: (1968)
• Microbial biomass
  द्वारा: Rose, Anthony H
  प्रकाशित: (1979)
• Biochemical engineering
  द्वारा: Aiba, Shuichi, और अन्य
  प्रकाशित: (1965)
• An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
  द्वारा: Goldblith, S. A, और अन्य
  प्रकाशित: (1961)