Sanitation in food processing

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Troller, John A (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York Academic 1982
Col·lecció:Food Science and Technology
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.02 TRO 1982
Còpia 1699687 Disponible Fer una reserva