Uso de los aditivos en alimentos: estudio de un caso: ácido propiónico y sus sales
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| Hovedforfatter: | Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge (Author) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Valparaíso
Universitarias de Valparaíso
1985
|
| Fag: | |
| Tags: |
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