Uso de los aditivos en alimentos: estudio de un caso: ácido propiónico y sus sales

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1985
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!