Uso de los aditivos en alimentos: estudio de un caso: ácido propiónico y sus sales

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Schaffeld Graniffo, Guillermo Jorge (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Valparaíso Universitarias de Valparaíso 1985
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء: 664.028 SCH 1985
النسخة 1699385 متاح أحجز النسخة