Uso de los aditivos en alimentos: estudio de un caso: ácido propiónico y sus sales
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Valparaíso
Universitarias de Valparaíso
1985
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
664.028 SCH 1985 |
|---|---|
| Alea 1699385 | Eskuragarri Erreserbatu |