Uso de los aditivos en alimentos: estudio de un caso: ácido propiónico y sus sales
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Valparaíso
Universitarias de Valparaíso
1985
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| Soggetti: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Collocazione: |
664.028 SCH 1985 |
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| Copia 1699385 | Disponibile Richiedi |