Industrial microbiology
Guardat en:
| Autors principals: | Prescott, Samuel Cate (Autor), Gordon Dunn, Cecil (Autor) |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Tokio
McGraw-Hill Kogakusha
1959
|
| Edició: | 3a. ed |
| Matèries: | |
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