Water activity and food

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Troller, John A (Tekijä), Christian, J. H (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Academic 1978
Sarja:Food Science and Technology
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!