Water activity and food

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Troller, John A (Tác giả), Christian, J. H (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Nueva York Academic 1978
Loạt:Food Science and Technology
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!