Water activity and food

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Troller, John A (Author), Christian, J. H (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Nueva York Academic 1978
Serier:	Food Science and Technology
Fag:	Agua Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología Enzimas Bacterias Hongos Cereales PECES Leche Hortalizas
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Klassifikationsnummer:	664.02 TRO 1978
Kopi 1699717	Tilgængelig Reservér”