Water activity and food

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Troller, John A (Egilea), Christian, J. H (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York Academic 1978
Saila:Food Science and Technology
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Sailkapena: 664.02 TRO 1978
Alea 1699717 Eskuragarri Erreserbatu