Water activity and food

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Troller, John A (Зохиогч), Christian, J. H (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Nueva York Academic 1978
Цуврал:	Food Science and Technology
Нөхцлүүд:	Agua Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología Enzimas Bacterias Hongos Cereales PECES Leche Hortalizas
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.02 TRO 1978
Хуулбар 1699717	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах