Skip to content
VuFind
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Food oils and their uses
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Food oils and their uses
Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Weiss, Theodore J
(Author)
Format:
Knjiga
Jezik:
angleščina
Izdano:
Westport
Avi
1983
Izdaja:
2a. ed
Teme:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Aceites comestibles
Alimentos
MANI
MARGARINA
CACAO
MANTEQUILLA
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Other Versions (1)
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Vaš komentar
Najprej se morate prijaviti
Podobne knjige/članki
Food oils and their uses
od: Weiss, Theodore J
Izdano: (1970)
Oils, fats and fatty foods
od: Williams, K. A
Izdano: (1966)
The chemical analysis of foods
od: Cox, H. E, et al.
Izdano: (1962)
Refining of oils and fats for edible purposes
od: Andersen, A. J
Izdano: (1962)
Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
od: Stansby, M. E
Izdano: (1967)