İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Food oils and their uses
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Food oils and their uses
Diğer sürümleri göster (1)
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Weiss, Theodore J
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:
Westport
Avi
1983
Edisyon:
2a. ed
Konular:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Aceites comestibles
Alimentos
MANI
MARGARINA
CACAO
MANTEQUILLA
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Diğer sürümler (1)
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
İlk yorumlayan siz olun!
Yorumunuz
İlk önce giriş yapmalısınız
Benzer Materyaller
Food oils and their uses
Yazar:: Weiss, Theodore J
Baskı/Yayın Bilgisi: (1970)
Oils, fats and fatty foods
Yazar:: Williams, K. A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)
The chemical analysis of foods
Yazar:: Cox, H. E, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)
Refining of oils and fats for edible purposes
Yazar:: Andersen, A. J
Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)
Fish oils: their chemistry, technology, stability, nutritional properties, and uses
Yazar:: Stansby, M. E
Baskı/Yayın Bilgisi: (1967)