Webb, B. H., & Johnson, A. H. (1965). Fundamentals of dairy chemistry. Avi.
Cita Chicago (17th ed.)Webb, Byron H., i Arnold H. Johnson. Fundamentals of Dairy Chemistry. Westport: Avi, 1965.
Cita MLA (9th ed.)Webb, Byron H., i Arnold H. Johnson. Fundamentals of Dairy Chemistry. Avi, 1965.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.