Fundamentals of dairy chemistry

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Webb, Byron H (Author), Johnson, Arnold H (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Westport Avi 1965
Serier:	Avi books on food science
Fag:	Productos lácteos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Tecnología química Leche PROTEINAS QUESO Fermentación Enzimas
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Klassifikationsnummer:	637.1 WEB 1965
Kopi 1699040	Tilgængelig Reservér”