Fundamentals of dairy chemistry
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Westport
Avi
1965
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| Colección: | Avi books on food science
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
637.1 WEB 1965 |
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| Copia 1699040 | Disponible Hacer reserva |