Fundamentals of dairy chemistry

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi matua:	Webb, Byron H (Author), Johnson, Arnold H (Author)
Hōputu:	Pukapuka
Reo:	Ingarihi
I whakaputaina:	Westport Avi 1965
Rangatū:	Avi books on food science
Ngā marau:	Productos lácteos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Tecnología química Leche PROTEINAS QUESO Fermentación Enzimas
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

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Tau karanga:	637.1 WEB 1965
Tārua 1699040	Wātea Whakarite puringa