Food sanitation

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Guthrie, Rufus K (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Westport Avi 1980
Edición:	2a. ed
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Microbiología Agua Conservación de los alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalle de Existencias desde Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Clasificación:	664.024 GUT 1980
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